Jaarstage 2.1 winter

De nieuwe jaarstage speelt zich voornamelijk af in de serre van De Warme Meente. We startten dit kleinschalig lokaal permacultuur-voedselcollectief in het najaar van 2016 op. In De Warme Meente wordt samen getuinierd. We werken er aan de voedselsoevereiniteit van de Faluintjesgemeentes. De serre, onze uitvalsbasis, zal geleidelijk aan uitgroeien tot een ontmoetingsplek waar we samen kunnen koken, eten, spelen en zwemmen.

Inderdaad, je leest het goed: zwemmen! Dankzij de hulp van een grote groep stagiairs, Meenters, serre-eigenaar Jan en schoonzoon Kevin met zijn graafmachine ligt er nu een grote zwemvijver, te midden van de serre. Wat een luxe: een overdekt zwembad van 12m lang én een plodderbadje voor de peuters. In het waterzuiveringssysteem komen eetbare en medicinale waterplanten. De vijver is er niet enkel voor het plezier. Hij doet ook dienst als warmtebatterij. Het water dat stilletjes aan opwarmt, zal deze warmte vasthouden, wat het klimaat in de serre ten goede komt.

Rond de zwemvijver groeven we ‘swales’ of grachten op de hoogtelijnen, om het sproeiwater mooi op het afhellende terrein te houden. Zo kan het in de bodem infiltreren. In de vochtige swales komt een aangepaste moerasbeplanting van oa gember, citroengras, hibiscus,… Voordien stroomde het sproeiwater snel de serre uit en nam het de nutriënten met zich mee.

Achter de swales bouwden we hügelbedden op van herfstbladeren en aarde. Het afstromende water wordt eerst gecapteerd in de swales en vervolgens door de ‘hügelspons’ opgezogen, waar dan op haar beurt de beplanting zal van profiteren.

Er werd een hele reeks moestuinbedjes klaargelegd voor éénjarige groenteteelt, terug volgens de hoogtelijnen. We gaven een aanzet aan de aspergebedden: met z’n allen enkele grachten graven die we vol herfstbladeren stortten. Hier komt de uitgegraven grond terug bovenop. Zo krijgen de aspergekluwens een heerlijk bed van losse, voedselrijke grond.

We hebben samen op een korte tijd heel wat gerealiseerd: een bijzondere start van 2017! Tijdens de volgende jaarstagesessie bouwen we de keuken/ het café van De Warme Meente met een afvalwaterzuivering . Schrijf je nu vlug in! 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *